WILDSAU FEIER-WORSCHT

WILDSAU FEIER-WORSCHT  -der feurige Wilde Griller. Feier Worscht ist pfälzisch und bedeutet übersetzt Feuer Wurst. Von der Herstellung ist sie angelegt an die spanische Chorizo.

Artikel besteht aus 5 vakuumierten Wildschwein-Bratwürsten, sowie einer Isolierverpackung aus Papier. 

Die Bratwürste sind gebrüht und tiefgekühlt.

Zutaten: Wildschweinfleisch (93%), Stabilisator Diphosphat, Steinsalz, Chilipulver, Paprikapulver, Piment, Nelken, Knoblauch, Oregano, Pfeffer, Kreuzkümmel, Kümmel

Wir empfehlen die Bratwürste über Nacht im Kühlschrank aufzutauen und anschließend zu grillen. Dazu am besten unseren Senf genießen.

Laut EU (EG) - Verordnung 853/ 2004 gilt tiefgekühltes Fleisch als "Frischfleisch. Wildfleisch kann wegen seiner fettarmen Struktur sehr gut eingefroren werden. 

Die Ware wird tiefgekühlt verpackt und in einer nachhaltigen Verpackung mit Kühl-Akkus ausgeliefert.

Versand nur montags - donnerstags 

Brennwert            893 kj/213 kcal
Fett                       17,00 g
davon gesättigte 
Fettsäuren            6,90 g
Kohlenhydrate        1,5 g
davon Zucker        1,00 g
Eiweiss                14,00 gSalz                       1,90 g