Wildschwein - Bärlauch Bratwurst

Die Bäume sind noch ganz karg, aber auf dem Boden tut sich schon so einiges -die ersten Bärlauchpflanzen kündigen den Frühling an. 
Als Alternative zu Knoblauch ist Bärlauch sehr geschätzt, weist er doch ein ebenso kräftiges Aroma auf, kommt aber ohne lästigen Körper- oder Mundgeruch aus. Somit ist Bärlauch die perfekte Alternative für alle Genießer, die den Geschmack von Knoblauch lieben, die "Fahne" danach aber nicht

Artikel besteht aus 5 vakumierten Wildschwein-Bärlauch-Bratwürsten, sowie einer Isolierverpackung aus Papier.
Bratwurst vom Wildschwein  -mager und sehr schmackhaft.

Bratwürste jeweils 5er weise vakumiert. Die Bratwürste sind tiefgekühlt.

Wir empfehlen die Bratwürste über Nacht im Kühlschrank aufzutauen und anschließend zu grillen. Dazu am besten unseren Senf genießen.

Laut EU (EG) - Verordnung 853/ 2004 gilt tiefgekühltes Fleisch als "Frischfleisch. Wildfleisch kann wegen seiner fettarmen Struktur sehr gut eingefroren werden. 

Die Ware wird tiefgekühlt verpackt und in einer nachhaltigen Verpackung mit Kühl-Akkus ausgeliefert.

Zutaten: Wildschweinfleisch (90 %), Steinsalz, Pfeffer schwarz, Pfeffer grün, Kümmel, Piment, Kardamon, Muskat, Koriander, Bärlauch, Basilikum

 Gewicht ca. 480 g

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