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Hirsch - Schinken

Hirsch - Schinken

  • Artikel-Nr.: SW10014
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Unser Versprechen:
  • 100 % Wildfleisch
  • OHNE künstliche Geschmacksverstärker
  • Mit Buchenholzrauch verfeinert
  • Aus freier Wildbahn
  • Handwerk & Leidenschaft
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Beschreibung
Hirsch-Schinken aus der Keule, mit feinem Raucharoma. Unser Hirsch-Schinken aus der Keule... mehr
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"Hirsch - Schinken"

Hirsch-Schinken aus der Keule, mit feinem Raucharoma.

Unser Hirsch-Schinken aus der Keule -für das beste Geschmackserlebnis. Mit hochwertigen Zutaten gewürzt, verfeinert und gepökelt. Anschließend in traditioneller Art und Weise geräuchert. Die notwendige Reifezeit von mehr als drei Monaten lässt den feinen Geschmack und sein eigenes, mild-würziges Aroma entfalten. 

Der Schinken wird am Stück geliefert und ist selbstverständlich vakumiert. 

Leichter Genuß aus Wald & Wiese

Zutaten: Rotwild aus dem Pfälzer Wald, Meersalz, Gewürze, Antioxidationsmittel E 300, Konservierungstoff: Natriumnitrit, Rauch

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