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Wildschwein - Saumagen

Wildschwein - Saumagen
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"Wildschwein - Saumagen"

Der Name klingt schlimmer als es wirklich ist....Schauen Sie mal in die Zutatenliste...Wildschwein, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Lauch...Also so schlimm ist es doch gar nicht...unser mittlerweile verstorbenen Altkanzler Helmut Kohl. hat seinen Staatsgästen immer einen Saumagen servieren lassen.Dieser war allerdings nicht vom Wildschwein!

 

Zutaten: Pfälzer Wildschwein (80%), Speck, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Natriumnitrit) Zwiebeln, Lauch, Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Petersilie, Phosphat, Pfeffer, Majoran, Koriander, Knoblauch

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Kundenbewertungen für "Wildschwein - Saumagen"
16.04.2020

MEGA

Für mich alter Pfälzer, der BESTE Saumagen, den ich je gegessen habe...und ich habe schon einige gegessen....jetzt aber keinen anderen mehr.

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