Wild Dunkelbier-Gulasch

Herzhafter Dunkelbier-Gulasch. Wir leben zwar in einer Weinregion und normalerweise verwenden wir bei unseren Gerichten gerne Pfälzer Wein. Aber das malzige Dunkelbier passt perfekt zu Wild und deshalb haben wir hier 
eine Ausnnahme gemacht. Abgeschmeckt mit leichter Zimtnote und Preiselbeeren, ein tolles und leckeres Gericht. Unser Gulasch wird selbstverständlich von Hand geschnitten.
Für 1-2 Portionen. Serviervorschlag: Passt perfekt zu Semmelknödel oder auch nach Belieben mit Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln servieren. Tafelfertig, nur noch erwärmen...fertig.

Wild Dunkelbier-Gulasch in der 425 ml Dose. Wir produzieren Vollkonserven, diese sind mindestens 2 Jahre ungekühlt Haltbar.

Zutaten: Wildschwein-, Rehfleisch (je 40 %), Trinkwasser, Salz, Pfeffer, Paprika, Dunkelbier, Zimt, Kartoffelstärke, Chilipulver, Tomatenmark, Preiselbeeren, Kreuzkümmel, Knoblauch, Sellerie, Kümmel, Senf

Brennwert kj (kcal)                    363 (87)
Fett                                               4,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren      1,80 g
Kohlenhydrate                               2,30 g
- davon Zucker                               1,00 g
Eiweiß                                             9,50 g
Salz                                                 1,40 g