Steckrüben-Eintopf mit Wildschwein

Steckrüben-Eintopf mit Wildschwein....Essen wie zu Omas Zeiten. Die Steckrübe ist eine Unterart des Rapses. Sie ist zu unterscheiden von der Speiserübe und gilt als typisches Wintergemüse. Die Steckrübe wird auch Kohlrübe, Butterrübe, Erdkohlrabi, Unterkohlrabi, Bodenkohlrabi, Runke, Runkelrübe und in Norddeutschland gelegentlich noch Wruke genannt -egal wie man Sie nennt, es klingt nach Powerfood.

Dosengröße: 425 ml. Wir produzieren Vollkonserven, diese sind mindestens 2 Jahre ungekühlt Haltbar.

Zutaten:  Pfälzer Wildschwein, Riesling (Sulfite), Trinkwasser, Salz, Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Sellerie, Muskat, Chili, Gewürze

Brennwert kj (kcal)                    300 (72)
Fett                                             3,50 g
- davon gesättigte Fettsäuren     1,40 g
Kohlenhydrate                             6,00 g
- davon Zucker                            2,20 g
Eiweiß                                          2,40 g
Salz                                              1,30 g