Wild - Lyoner
- Artikel-Nr.: SW10011
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Lyoner oder Fleischwurst ist eine Brühwurst ohne Einlage. Das Rezept stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon, dort wird sie übrigens Cervelas genannt.
100 % Wild Lyoner in der 200 g Dose. Wir produzieren Vollkonserven, diese sind mindestens 2 Jahre ungekühlt Haltbar.
Zutaten: Wildfleisch (95%), wahlweise Steinsalz, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphate, Muskat, Pfeffer weiss, Kardamon, Paprikapulver, Zwiebeln
Je nach Jagdzeit verwenden wir neben Wildschwein auch Reh oder Hirsch.
Brennwert kj (kcal) 1188 (287)
Fett 26,70 g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,40 g
Kohlenhydrate 0,50 g
- davon Zucker 0,50 g
Eiweiß 11,60 g
Salz 2,14 g
Auch in gräulicher Farbe ein sehr schmackhaftes
Auch in gräulicher Farbe ein sehr schmackhaftes Produkt.
Spitze
Spitze
wie oben
wie oben
Auch diese Wurst ist gut im Geschmack
Auch diese Wurst ist gut im Geschmack und fein verarbeitet.
Die Lyoner isst jeder bei uns in
Die Lyoner isst jeder bei uns in der Familie
Sehr feine,gute Wurst
Sehr feine,gute Wurst
Sehr gute Qualität. Geschmacklich sehr gut getroffen.
Sehr gute Qualität. Geschmacklich sehr gut getroffen. Die Lieferung war sehr schnell. Immer wieder gerne. Vielen Dank für den beigelegten Deckel.
Sehr lecker!! Ich bin selbst Jägerin, aber
Sehr lecker!! Ich bin selbst Jägerin, aber leider für ein paar Monate verhindert. In der Zeit unterstütze ich gerne andere Jäger und habe es hier nicht bereut :)
Vor allem toll, dass hier nur Wildschwein verarbeitet wurde und nichts vom "normalen" Schwein reingemixt wurde.
Lecker
Lecker
Wildschwein - Fenchel-Bratwurst (5er weise...
Wildschwein - Brennnessel-Bratwurst (5erweise...
