100 % Wild, 100 % Natur, 100 % Geschmack
Pfälzer Wildspezialitäten
Handwerk & Leidenschaft

Wild - Lyoner

  • SW10011
3,99 € *
Inhalt: 0.2 Gramm (19,95 € * / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Unser Versprechen:
  • 100 % Wildfleisch
  • OHNE künstliche Geschmacksverstärker
  • OHNE Konservierungsstoffe
  • Heidis Lieblingswurst
  • Handwerk & Leidenschaft
Liebe Kunden, mit der Wilde Dose habe ich meine Leidenschaft, die Jagd, zum Beruf... mehr
"Wild - Lyoner"

Liebe Kunden,
mit der Wilde Dose habe ich meine Leidenschaft, die Jagd, zum Beruf gemacht. Die Coronakrise habe ich mit meiner Familie noch gut überstanden, die aktuelle Energiekrise hat uns als Familienbetrieb allerdings zur Aufgabe unseres gesamten Dosensortiments gezwungen. Die Preise für Dosen, Papier/Karton und vor allem Energie, sind geradezu explodiert. Aufgeben möchten wir als Familienbetrieb trotzdem nicht. Deshalb wird es leider ohne Dosen weitergehen. Unter dem Namen unsere beiden Kinder, Heidi & Hans, werden wir zukünftig unser Wildfleisch und Wildprodukte unter  Heidi & Hans Wildmanufaktur weiter vermarkten. Wie die Lage es erlaubt, werden vielleicht irgendwann auch wieder unser Wilde Dose produzieren. Wir wollen normale und faire Preise bieten -dies können wir aktuell leider nicht für das Dosensortiment garantieren. Wir bitten um Verständnis.

 

Ihre Familie Ullrich

P.S. Die Dosen sind lediglich nur noch zu Ansicht und nicht mehr bestellbar, deshalb erscheint im Warenkorb immer 100  Stück.

 

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Lyoner oder Fleischwurst ist eine Brühwurst ohne Einlage. Das Rezept stammt ursprünglich aus der französischen Stadt Lyon, dort wird sie übrigens Cervelas genannt.

 100 % Wild Lyoner in der 200 g Dose. Wir produzieren Vollkonserven, diese sind mindestens 2 Jahre ungekühlt Haltbar.

 Zutaten: Wildfleisch (95%), wahlweise Steinsalz, Traubenzucker, Stabilisator: Diphosphate, Muskat, Pfeffer weiss, Kardamon, Paprikapulver, Zwiebeln

Je nach Jagdzeit verwenden wir neben Wildschwein auch Reh oder Hirsch.

Brennwert kj (kcal)                       1188 (287)
Fett                                            26,70 g
- davon gesättigte Fettsäuren     9,40 g
Kohlenhydrate                             0,50 g
- davon Zucker                             0,50 g
Eiweiß                                         11,60 g
Salz                                              2,14 g

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Kundenbewertungen für "Wild - Lyoner"
16.04.2022

Auch in gräulicher Farbe ein sehr schmackhaftes

Auch in gräulicher Farbe ein sehr schmackhaftes Produkt.

29.03.2022

Spitze

Spitze

25.02.2022

wie oben

wie oben

11.02.2022

Auch diese Wurst ist gut im Geschmack

Auch diese Wurst ist gut im Geschmack und fein verarbeitet.

01.02.2022

Die Lyoner isst jeder bei uns in

Die Lyoner isst jeder bei uns in der Familie

29.12.2021

Sehr feine,gute Wurst

Sehr feine,gute Wurst

26.11.2021

Sehr gute Qualität. Geschmacklich sehr gut getroffen.

Sehr gute Qualität. Geschmacklich sehr gut getroffen. Die Lieferung war sehr schnell. Immer wieder gerne. Vielen Dank für den beigelegten Deckel.

14.07.2021

Sehr lecker!! Ich bin selbst Jägerin, aber

Sehr lecker!! Ich bin selbst Jägerin, aber leider für ein paar Monate verhindert. In der Zeit unterstütze ich gerne andere Jäger und habe es hier nicht bereut :)
Vor allem toll, dass hier nur Wildschwein verarbeitet wurde und nichts vom "normalen" Schwein reingemixt wurde.

25.03.2021

Lecker

Lecker

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